來台中第六年,自己的飲食習慣隨著地域差異也逐漸被同化。 回想大一的時候,初聞彰化、台中一帶早餐吃爌肉飯覺得很驚訝, 怎麼一大早吃那麼油的東西,不過久而久之入境隨俗後也會早餐點一碗爌肉飯坐下來好好品嘗。 2009年中央社記者吳哲豪曾訪問時任彰師大副校長林明德表示,彰化縣居民大多以米和豬肉為主食, 因此民眾喜歡吃以豬肉為主的…
Read more »某天聽到室友小曹(註1)真誠的介紹一家餃子店, 讓身為餃類狂熱份子的整個興奮不已!! 趁著陰雨綿綿的下午特別繞過去瞧瞧到底有多厲害! 說實話這間店如果沒有特別注意還真難發現, 大概的位子就在大買家轉大明路方向、小野媽媽(註2)對面、寶島眼鏡轉進來 …
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